눈꺼풀이 떨리거나 밤에 종아리에 쥐가 나면 많은 분이 가장 먼저 떠올리는 영양소가 바로 마그네슘입니다.그러나 마그네슘은 단순히 눈 떨림이나 근육 경련에만 관련된 영양소가 아닙니다. 근육과 신경의 정상적인 기능, 에너지 생성, 심장 박동과 뼈 건강 등 우리 몸의 다양한 과정에 관여하는 중요한 필수 미네랄입니다.오늘은 마그네슘이란 무엇인지, 우리 몸에서 어떤 역할을 하는지, 부족할 때 나타날 수 있는 증상과 올바른 섭취 방법을 알아보겠습니다.마그네슘이란 무엇일까요?마그네슘은 우리 몸이 스스로 만들어낼 수 없어 음식으로 섭취해야 하는 필수 미네랄입니다. 단백질 합성, 근육과 신경 기능, 혈당 조절, 혈압 유지와 에너지 생성 등 수백 가지 효소 반응에 관여합니다.체내 마그네슘의 약 50~60%는 뼈에 저장되어 ..